Benefícios, Segurança e Boas Práticas
Como identificar, prevenir e proteger as culturas durante os meses frios.
A poda de inverno constitui uma das intervenções mais relevantes para garantir a sanidade, vigor e produtividade das plantas lenhosas. Durante esta estação, a maior parte das espécies frutícolas e ornamentais encontra-se em dormência vegetativa, o que permite realizar cortes estruturais e corretivos com menor risco fisiológico para as plantas.
Esta prática desempenha um papel determinante na condução dos pomares, vinhas e jardins, contribuindo para a renovação vegetativa, prevenção de doenças e melhoria da produção ao longo do ciclo agrícola.
Porque é que a poda no inverno é essencial?
- Promove a renovação da planta
No período de dormência, os tecidos encontram-se menos ativos, o que permite remover madeira velha, ramos improdutivos, ramos cruzados e material danificado sem provocar stress significativo.
A planta responde na primavera com rebentação mais uniforme e equilibrada. - Contribui para a sanidade vegetal
A poda adequada:
? Reduz a incidência de doenças fúngicas ao melhorar a circulação de ar;
? Diminui zonas de sombreamento excessivo;
? Facilita a aplicação de tratamentos preventivos de inverno, quando recomendados.
A remoção de ramos secos ou afetados por pragas impede a sua permanência como focos de contaminação. - Melhora a produção
A correta gestão da copa permite:
? Aumentar a entrada de luz;
? Favorecer a diferenciação de gomos florais;
? Equilibrar a relação entre crescimento vegetativo e produtividade.
Em fruticultura, estas condições resultam em frutos de maior calibre, melhor coloração e maturação mais uniforme. - Facilita a gestão da exploração
Plantas bem conduzidas:
? Simplificam operações de colheita;
? Permitem tratamentos fitossanitários mais eficientes;
? Reduzem o risco de quebras de ramos.
Boas práticas gerais de poda no inverno
A CALCOB recomenda que a poda seja realizada segundo princípios técnicos que assegurem a vitalidade das plantas e promovam práticas agrícolas sustentáveis.
- Avaliação prévia da árvore ou cultura
Antes de iniciar qualquer corte, é fundamental analisar:
? Estado sanitário da planta;
? Estrutura da copa;
? Rendimento do ciclo anterior;
? Necessidades específicas da espécie e variedade. - Utilização de ferramentas adequadas e higienizadas
Ferramentas bem afiadas reduzem o risco de cortes irregulares que dificultam a cicatrização da planta. A higienização regular com solução adequada ajuda a evitar a disseminação de agentes patogénicos. - Priorizar cortes limpos e precisos
Evitar cortes excessivamente inclinados ou próximos do tronco principal. Os cortes devem ser realizados sempre acima de um gomo voltado para a direção pretendida para o novo crescimento. - Evitar podas em dias de chuva ou geada
A humidade favorece a entrada de fungos e atrasa a cicatrização dos tecidos. - Remoção e destino adequado dos resíduos de poda
Material infetado removido da planta não deve ser deixado no solo. O seu encaminhamento adequado reduz o risco de contaminação futura.
Importância da formação técnica e do acompanhamento profissional
Apesar de existirem princípios gerais transversais à poda de inverno, cada cultura, variedade e exploração agrícola apresenta necessidades distintas.
Neste contexto, a CALCOB disponibiliza formações técnico-profissionais, nas quais abordamos as técnicas de poda corretas para diferentes tipos de culturas.
Os produtores interessados poderão contactar os nossos serviços para mais informações sobre as formações futuras e o processo de candidatura.