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Variedades recomendadas (consoante a região)

Desiree

Maturação:

Semi-tardia


 

Descritivo:
É uma batata de cor vermelha, com polpa amarela clara após a cozedura. Possui uma boa qualidade culinária do tipo B, bastante firme quando cozida eóptima para batatas fritasem palitos. Esta variedade é muito usada para o consumo em fresco com boa qualidade de armazenagem.


Tubérculos: 
Forma: Oval/Oval-alongada
Pele: Vermelha
Polpa: Amarela clara
Olhos: Superficiais 
Tamanho: Médio/Grande
Quantidade: Elevada

Resistência a doenças:

 Enegrecimento interno Moderado sensível 
 Formação de batatinhas  Não sensível
 Resistência ao nemátodo Ro1,2/3,4,5, Pa2,3  Susceptível
 Resistência à verruga fysio 1  Resistente
 Resistência à verruga fysio 2,6,18  Suscetível
 Spraing  Resistente
 Mildio da folha  Pouco Suscetível
 Mildio do tubérculo  Pouco Susceptível
 Sarna comum  Muito suscetível
Sarna pulvurolenta  Muito suscetível
 PVYn  Resistente
 Yntn  Pouco susceptível

 


Tipo culinário:


Fornecedor:
HZPC e Agrico

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